Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. Для теста нужно замесить муку, кефир, соль, яйцо и соду. Для начинки нужно соединить творог, тертый сыр, тертое сливочное масло, соль и перец. Тесто разделить на 8 равных частей, каждую раскатать и положить на нее начинку. Завернуть борта лепешки и раскатать. Жарить на сковороде и смазывать сливочным маслом. Готовые хачапури складывать горкой друг на друга.
# Рецепт
Приготовьте тыквенный суп с необыкновенными индийскими специями. Рецепт супа из тыквы с красной чечевицей, имбирем, специями и кокосовым молоком. Подавайте горячим, украсив зеленью.